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밥상

(청주 알장군)쌀쌀한 날씨에는 따뜻한 찌개가 좋아요! 비가 하루 종일 내리고 있네요~~ 비오는 오늘 점심에 식사는 무얼 드셨나요? 비가 오니 날씨가 급 쌀쌀해졌습니다. 이런날씨에는 따뜻한 찌개가 생각나지 않나요? 청주 알장군입니다. 밑반찬도 정갈하게 잘 나오구요! 시진 찍을 수 없는 타이밍에 써빙 하시는 분께서 알들과 고니에 가위질을 하고 말았네요. 알장군의 이름값을 하듯이 알이 많이 많이 크더라구요. 좀 아쉬운 것이 미나리가 좀 많이 뻣뻣해서 먹기가 그렇더라구요. 다 드시면 밥도 볶아 드셔도 됩니다~~ 쌀쌀한 날씨에 따뜻하게 먹을 수 있는 찌개가 있어서 행복한 하루 였습니다!!!! 더보기
말복에 먹은 장어 어제가 말복이었습니다. 말복에 삼계탕 드셨나요? 전 삼계탕 대신 장어로 몸 보신 했습니다. 장어를 초벌해서 나오더라구요. 숯불에 잘 구워지고 있습니다. 간단하게 밑반찬에 된장 찌게가 나옵니다. 생강과 양파, 장어와 함께 먹으면 좋다고 하네요! 어디에 좋은 것인지 모르겠지만...... 말복 지나니 날씨도 금방 서늘해지네요. 행복한 주말 보내세요~~ 더보기
용암 모밀에서 맛본 냉 모밀 튀김셋트 냉 모밀 국수가 여름철 별미라는 타이틀로 기사가 나와 있네요! 용암 모밀집 사장님이십니다. 모밀의 효능을 말로 다 하기 어렵다네요. 날씨가 아주 아주 더워서 몸에도 좋고 시원한 냉 모밀 국수를 먹기로 했습니다. 개인적으로는 모밀 국수 별로 안 좋아하는데 일행이 먹자하니 싫다고 할 수도 없어 먹기로 했지요. 냉 모밀 튀김 셋트로 주문 완료! 셋트 메뉴에는 튀김이 4개 나오네요~ 튀김이 생각보다 기름이 신선해서 그런지 맛이 정말 좋더라구요 ~ 새우 튀김도 머리까지 다 먹을 수 있도록 바싹 잘 튀겨졌구요. 날씨가 더워서 그런지 냉 모밀 국수도 시원하니 맛도 좋았습니다. 용암 모밀은 포장은 맛과 직결되기에 모든 메뉴 포장 판매 하지 않는다네요. 포장 판매 하지 않는 것이 맛에 자부심일까요??? 더보기
청주 본가 장수촌 한방 오리 누룽지 백숙 오늘도 온종일 더위가 후끈 후끈 달아오르네요! 몸보신도 할겸해서 오리백숙집을 찾아 보았지요! 오리백숙집을 찾으니 장수촌이 소문이 많이 났는지 아님 체인점이어서 그런지 모르겠지만 몇군데를 네이버 아저씨가 알려 주더라구요. 집에서 가까운 가경동 장수촌으로 향하였지요~~ 넓은 주차장에 주차하고 들어가 앉고 주문을 했지요! "한방 오리 누룽지 백숙"으로요. 주문하고 5분도 안 되어서? 순식간에 음식이 나오더라구요~~ 음식 기다리시기 힘드신분들에게는 넘 좋을것 같습니다. 요렇게 나왔습니다.. 별도로 오리나 닭 못드시는분들 때문이지 모르겠지만 별미 메뉴도 준비 되어 있더라구요(먹어 보지는 않았습니다 그래도 색다른것 같긴 하더라구요!) 3명이 먹기에 백숙과 누룽지 죽도 양이 많아서요~~ 더위 조심하시고 무더위에는 이.. 더보기
청주 강서동 유황오리 한방백숙집 송림 오늘 날씨 넘 더웠지요! 많은 사람들께서 날씨로 인해 힘 들었겠습니다. 벌써 내일이 초복입니다. 내일은 일이 있어 삼계탕 먹기가 좀 어려워 오늘 대신 유황 오리탕을 먹었습니다. 유황 오리 전문점 청주 강서동에 있는 송림입니다. 송림은 처음 가보는 곳인데 지인의 추천으로 가게 되었습니다. 뒤 뜰 풍경입니다. 정원이 잘 꾸며 있습니다. 밑 반찬은 깔끔하고 간단하게 나오지요. 주 메뉴 유황 오리 한방 백숙입니다. 가격은 한마리 6만원입니다. 3명이 먹을 수 있는 양인것 같습니다. 그런데 다른집과 좀 다르게 나오지요! 통으로 나오는 것이 아니라 먹기 좋게(?) 썰어 나오네요! 제가 이렇게 썰어 나오는 집을 안 가봐서 좀 이상한 느낌?이랄까요! 어르신들을 드시기 좋을 것 같습니다. 죽도 나오는 시진을 못 찍었네요.. 더보기
용인, 부드러운 정가네 감자탕 용인에 볼 일이 있어 가다가 우연하게 들어간 감자탕집입니다. 7명이 정가네 감자탕 대, 중 하나씩 주문했습니다. 7명이면 이렇게 주문하면 먹을 수 있을것이라는 아주머니의 말씀따라 주문했지요. 양도 생각보다 많은 것 같고 푸짐하게 주시는 것 같습니다. 밑반찬입니다. 겉절이가 맛이 좋아요! 뼈에 고기가 많이 붙어 있는데도 불구하고 정말 부드럽습니다. 오랜만에 맛있게 먹은 용인의 정가네 감자탕이었습니다! 더보기
저녁에 먹은 코다리 찜 저녁에 좀 바빠서 집에 들어 갈 시간이 없어 어쩔 수 없어 외식하게 되었습니다. 무얼 먹을까 하다 가까운 곳에 코다리 찜 전문점이 있다기에 그곳으로 정하였지요! 밑반찬 정갈한가요? 정갈하고 깔끔하게 잘 나오네요! 코다리 찜입니다. 시레기 코다리찜. 그러데 코다리가 아니 동태 같은 느낌. 밥은 돌솥밥이 아닌 것 같은데 압력 솥인가? 밥 맛은 너무 좋아요! 밑반찬도 맛 좋구요. 좀 아쉬운것은 코다리가 좀 더 건조가 되었으면 좋았을 것을 동태 같은 느낌이 들어서 그러네요~~ 밥이 맛있어서 그런지 대체적으로 좋았습니다 ~~ 더보기
충북 청주 내수의 떠오르는 맛집 한식 뷔페 뜰담 오늘은 저번부터 보아둔 충북 내수의 떠오르는 맛집 한식 뷔페 뜰담으로 안내하겠습니다! 도원 사거리에 위치한 뜰담은 체인점인지 이곳이 본점이라네요! 메뉴 한 번 볼까요! 비빕밤 코너입니다! 야채가 골고루 셋팅 되어 있지요~ 샐러드바입니다. 키위 소스와 딸기 소스가 준비 되어 있더라구요!뜰담의 주 메뉴입니다. 제가 좋아하는 두부김치부터........다 찍지 못했는데도 넘 많지요.쌈 종류도 다양하게 구비 되어 있는 뜰담입니다. 죽도 두가지가 준비 되어 있네요! 시원한 홍합 탕입니다.더 대박인것은 가마솥에 국입니다. 소고기 무국과 미역국입니다.이것이 다냐구요? 아닙니다. 라면 먹고 싶으면 라면 직접 끓여 먹으면 되구요. 계란 후라이 먹고 싶으면 직접 후라이 만들어 드시면 됩니다.오늘의 점심 양입니다~~전 간단하.. 더보기

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